2012年05月02日
桜川餃子は手作りですが、
桜川餃子といえば
・茨城県銘柄豚ローズポーク100%挽肉使用
・茨城県産の野菜使用
・手作り
・冷凍熟成
・ひとつぶ1円を桜川のサクラ保存・育成に寄付
といったところですが、実は、お持ち帰り・宅急便発送に
使う保冷袋も、桜川餃子を出来るかぎり安く、おいしく
食べていただければと思い、手作りなのです。
手作業での保冷袋製作も、インパルスシーラー1台で
内職並みの手際の良さで今のところ間に合っています・・・
販売数に追いつかなくなる日がくることも考え・・・
いや、まだまだ店内のバイトも使えば間に合う!
ロールで購入。
同じ大きさに切ってシーラーで綴じて・・
折って完成。
・茨城県銘柄豚ローズポーク100%挽肉使用
・茨城県産の野菜使用
・手作り
・冷凍熟成
・ひとつぶ1円を桜川のサクラ保存・育成に寄付
といったところですが、実は、お持ち帰り・宅急便発送に
使う保冷袋も、桜川餃子を出来るかぎり安く、おいしく
食べていただければと思い、手作りなのです。
手作業での保冷袋製作も、インパルスシーラー1台で
内職並みの手際の良さで今のところ間に合っています・・・
販売数に追いつかなくなる日がくることも考え・・・
いや、まだまだ店内のバイトも使えば間に合う!
ロールで購入。
同じ大きさに切ってシーラーで綴じて・・
折って完成。
Posted by 中華菜館 彩菜兄弟 at 22:33│Comments(0)
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