2010年11月30日
ヤキを入れる…
おはようございます、彩菜です。
今回は、毎朝恒例の「ヤキ入れ」の模様をお伝え致します。
あ…熱いです。ベリーhotです。夏場のこの作業は……(;´д｀)
思い出したくない…
まぁ、毎朝この作業をする事により、微妙な鍋の重さや、
鍋周りの衛生面なども、常に良い状態に保たれる訳です。
2010年11月29日
2010年11月28日
彩菜のこだわりその１
味へのこだわり
４５年変わらずにある味。それは、今は亡き、私の母が
毎日作ってくれた料理の味、それが基本となっています。
味覚は十人十色と申しますがその通りで、皆様と同様、
育ててくれた親の味が基本になっているのです。
ですから、彩菜は、これからもずっとその基本の味は
変わりません。
４５年変わらずにある味。それは、今は亡き、私の母が
毎日作ってくれた料理の味、それが基本となっています。
味覚は十人十色と申しますがその通りで、皆様と同様、
育ててくれた親の味が基本になっているのです。
ですから、彩菜は、これからもずっとその基本の味は
変わりません。
2010年11月27日
28日営業時間のお知らせ
いつも「中華菜館 彩菜」をご利用いただき、
誠にありがとうございます。
11月28日（日曜）、営業時間のお知らせです。
大変恐縮ですが、午前中からランチの時間帯に
かけてご予約が入っておりますので、
通常営業は16時からとさせていただきます。
よろしくお願い申し上げます。
誠にありがとうございます。
11月28日（日曜）、営業時間のお知らせです。
大変恐縮ですが、午前中からランチの時間帯に
かけてご予約が入っておりますので、
通常営業は16時からとさせていただきます。
よろしくお願い申し上げます。